Sáng tác: Dương Thụ Biểu diễn: Ngọc Hà

Trong chương trình "Đọc truyện đêm khuya" hôm nay, mời quý thính giả lắng nghe truyện ngắn "Họa mi hót" của nhà văn Đỗ Chu qua giọng đọc Kim Yến.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 s&aacute;ng từ thứ 2 đến thứ 6 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Hà Nội được nhiều người ví là "thành phố 12 mùa hoa" bởi mỗi khoảng thời gian trong năm đều có một loài hoa đặc trưng, như mùa xuân có hoa đào, hoa ban, mùa hạ có hoa loa kèn, hoa sen. Giai đoạn giao mùa từ thu sang đông là thời điểm cúc họa mi nở. Đi ngắm hoa, chụp ảnh cùng hoa dần trở thành một nét văn hóa trong đời sống tinh thần của người Hà Nội.

Cúc họa mi Nhật Tân

Cúc họa mi đã trở thành một đặc trưng của Hà Nội mỗi dịp chớm đông, sắc trắng của cúc họa mi làm xao xuyến lòng người. Mỗi mùa hoa nở chỉ kéo dài khoảng vài tuần ngắn ngủi, bởi thế dường như chẳng ai muốn bỏ lỡ những khoảnh khắc tinh khôi, đẹp đẽ của loài hoa này.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Trong tiết trời se lạnh của mùa thu, những chiếc xe chở cúc họa mi - loài hoa mang một màu trắng muốt đến tinh khôi - lại len lỏi trên từng con đường góc phố Thủ đô, tạo thêm cho mùa thu Hà Nội vẻ đẹp lãng mạn riêng có.

(HanoiTV) - Những ngày này, nhiều bạn trẻ đang háo hức được chụp ảnh cùng cúc họa mi, loài hoa yêu thích của nhiều người trong những năm gần đây ở Hà Nội. Tại các nhà vườn ở Nhật Tân (Tây Hồ) luôn đông đúc người đến chụp ảnh với cúc họa mi.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 s&aacute;ng từ thứ 2 đến thứ 6 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Những ngày đầu tháng 11, trên các tuyến phố Thủ đô đâu đâu cũng ngập tràn sắc trắng tinh khôi của mùa hoa cúc họa mi. Nhiều chị em Hà thành tranh thủ rủ nhau xuống phố hay tìm đến các vườn hoa để lưu giữ những bức ảnh đẹp nhất với loài hoa báo hiệu mùa đông về.

Vẻ đẹp của loài hoa cúc họa mi trong những ngày mùa thu Hà Nội luôn làm say đắm lòng người. Tranh thủ những ngày cúc họa mi đang nở rộ, nhiều chị em đã rủ nhau xuống phố để cùng lưu giữ những bức ảnh đẹp nhất với loài hoa báo hiệu mùa đông đang về.

Đến hẹn lại lên, cứ vào dịp đầu tháng 11, khi những cơn gió heo may lan tỏa khắp phố phường Thủ đô cũng là lúc báo hiệu một mùa hoa cúc họa mi lại về. Đây cũng là dịp để những thiếu nữ Hà Thành rủ nhau đến những vườn hoa cúc họa mi để lưu giữ những hình ảnh đẹp nhất tuổi thanh xuân.

Hà Nội 12 tháng, 12 mùa hoa. Mùa nào hoa nấy. Và năm nay cũng vậy, tháng 11, người dân Hà Nội lại chuẩn bị chào đón một mùa cúc họa mi, loài hoa báo hiệu mùa đông sắp sang.

(HanoiTV) - Sắc trắng tinh khôi của loài hoa cúc họa mi như tô điểm thêm nét duyên dáng của người con gái Hà thành, nhẹ nhàng và thướt tha trong những làn gió heo may.

(HanoiTV) - Chẳng biết từ bao giờ, vẻ đẹp tinh khôi của những cánh hoa cúc họa mi đã trở thành một thứ đặc sản của Hà Nội những ngày cuối thu, khiến bao tâm hồn ngất ngây xao xuyến.

(HanoiTV) - Mới đây, Billboard đã chính thức công bố bảng xếp hạng (BXH) Hot 100 tuần vừa qua. Gây bất ngờ là ca khúc Easy On Me của Adele đã thăng hạng từ No.68 lên No.1 trong tuần kết thúc vào ngày 21/10.

(HanoiTV) - Bắt đầu vào vụ thu hoạch hoa cúc họa mi ở Nhật Tân, các nhà vườn được mùa, hoa được giá và dịch vụ cho thuê chụp ảnh cũng nở rộ, thu hút đông người tìm đến.

Vụ Khoa học và công nghệ (Bộ Công Thương) cho biết, thời gian tới sẽ xây dựng ngưỡng giới hạn cho phép đối với dư lượng chất Ethylene Oxide trong mì ăn liền tiêu thụ trong nước và các loại thực phẩm khác có mối nguy tương tự.

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas mới đây đã đăng bài viết Top 100 sandwiches in the World (Top 100 món bánh sandwich ngon nhất thế giới), trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí đầu tiên.

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas mới đây đã đăng bài viết Top 100 sandwiches in the World (Top 100 món bánh sandwich ngon nhất thế giới), trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí đầu tiên.

(HanoiTV) - Ngôi sao đam mê hành động Tom Cruise đáp trực thăng ở vùng nông thôn nước Anh trong khi thực hiện và quay cảnh nhảy dù cho Mission: Impossible 7.

Ngon, nhiều chất dinh dưỡng nhưng không dành cho những người yếu tim. Đây là mô tả về món mì bọ biển tại một nhà hàng ở Đài Loan, Trung Quốc. Món mì có giá tới 48 USD/tô này đang gây "sốt" trong giới sành ăn tại nơi đây.

Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 1 diễn ra trong 4 ngày thu hút gần 100.000 lượt khách tham gia, gấp đôi dự kiến. Tại lễ hội còn có nhiều chương trình biểu diễn nhằm tôn vinh bánh mì - một món ăn yêu thích của người Việt đến với đông đảo du khách. Thông tin từ cuộc họp tổng kết Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2023.

Bánh mì baguette, hay còn gọi là bánh mì đũa, đã trở thành một biểu tượng trong cuộc sống thường ngày của người dân Pháp. UNESCO đã nhất trí đưa “bí quyết thủ công và văn hóa bánh mỳ baguette” của Pháp vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Nga vừa viện trợ khẩn cấp 25.000 tấn lúa mì cho Cuba, trong bối cảnh quốc đảo Caribe đang phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt lương thực và chịu tác động tiêu cực do giá ngũ cốc toàn cầu tăng vọt.

(HanoiTV) - Như một lời hẹn trước, cứ vào độ cuối Thu đầu Đông, giới trẻ Hà Thành lại nô nức rủ nhau đến cánh đồng cúc họa mi tại Thảo Nguyên Hoa (Long Biên) để lưu giữ cho mình những khoảnh khắc đẹp nhất bên loài hoa mỏng manh, tinh khôi.

Hà Nội không phải là nơi đầu tiên ở Việt Nam có món bánh Tây - tức bánh mì, nhưng không vì thế mà bánh mì Hà Nội kém cạnh những nơi khác. Bánh mì Hà Nội có hương vị, màu sắc và những nguyên liệu ăn kèm khác biệt, tạo nên sức quyến rũ riêng.

Bánh mì là món ăn quen thuộc của người Việt. Nhờ sự tinh tế, sáng tạo trong chế biến mà món ăn đường phố, rất đỗi dân dị này giờ đây được nâng tầm giá trị, luôn có mặt trong các thực đơn cao cấp tại các nhà hàng, khách sạn 5 sao, hấp dẫn du khách quốc tế khi đến Việt Nam.

Từ ngày 27/6, các mặt hàng mì ăn liền xuất khẩu từ Việt Nam vào thị trường Liên minh châu Âu (EU) sẽ không bắt buộc phải kèm giấy kiểm định an toàn thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp.

(HanoiTV) - Chiều 26-8, Trung tâm Văn hóa thành phố (Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội) tổng kết Liên hoan Múa hát tập thể và Giọng hát họa mi - thiếu nhi Thủ đô năm 2022.

(HanoiTV) - Chiều 26-8, Trung tâm Văn hóa thành phố (Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội) tổng kết Liên hoan Múa hát tập thể và Giọng hát họa mi - thiếu nhi Thủ đô năm 2022.

Theo báo cáo của Euromonitor - một trong những hãng nghiên cứu thị trường hàng đầu thế giới, năm 2021, Việt Nam tiêu thụ khoảng hơn 411 nghìn tấn mì gói, tăng 9% so với năm 2020 và tăng hơn 20% so với năm 2016.

Phở và bánh mì là hai đại diện của Việt Nam được báo Insider của Mỹ bình chọn trong danh sách 60 món ăn hàng đầu mà mọi người nên thử ít nhất một lần trong đời.

Lễ hội bánh mỳ Việt Nam lần thứ 1 năm 2023 đang diễn ra tại Nhà văn hóa Thanh niên TP. Hồ Chí Minh. Lễ hội thu hút hàng ngàn người dân, du khách trong và ngoài nước tham quan, thưởng thức hàng trăm loại bánh mì. Đến với lễ hội, du khách còn được tìm hiểu, trải nghiệm làm bánh mì, món ăn bình dân Việt Nam đã được bình chọn trong Top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới.

Vào cuối tháng 10, đầu tháng 11 cúc họa mi bắt đầu bung nở. Loài hoa khoe sắc trắng tinh khôi, báo hiệu mùa đông đã đến. Không biết từ bao giờ, mùa cúc họa mi ở Hà Nội lại thu hút khách du lịch đến thế. Nếu như trước đây, cứ đến mùa này, người Hà Nội thường làm quà cho người thân ở khắp mọi miền đất nước bằng những bó họa mi xinh xắn thì nay những vườn cúc họa mi lại làm nên thương hiệu cho du lịch Hà Nội, thu hút du khách bốn phương về với Thủ đô vào tiết trời cuối thu đầu đông này.

(HanoiTV) - Trong trang phục áo dài truyền thống của Việt Nam, những thiếu nữ nước ngoài nhẹ nhàng khoe sắc bên vẻ đẹp cúc họa mi đầy duyên dáng.

Bộ Công Thương vừa có văn bản yêu cầu Công ty Cổ phần Thực phẩm Á Châu (Thuận An, Bình Dương) báo cáo về thực phẩm bị cho là có hàm lượng Etylen Oxit không phù hợp.

Nữ ca sĩ Hoàng Thùy Linh vừa xúc động kỉ niệm ca khúc “Để Mị nói cho mà nghe” tròn 4 tuổi. Bên cạnh những con số thành tích ấn tượng, MV này cũng mang tính “cột mốc” trong sự nghiệp, giúp cô định hướng và tạo nên màu sắc cá nhân khó có thể nhầm lẫn trong showbiz Việt.

(HanoiTV) - Tại Hà Nội từ lâu đã thịnh hành một kiểu bánh mì nướng rất hấp dẫn là nướng bơ và mật ong. Bánh mì được phết đẫm bơ, mật ong và nướng giòn hai mặt.

Tại Pakistan, ít nhất 11 người thiệt mạng trong các vụ giẫm đạp để giành bột mì tại các điểm phân phát miễn phí trong tháng lễ Ramadan.

Một trang trại lúa mì rộng 400 ha mới được đưa vào hoạt động ở tiểu vương quốc Sharjah thuộc Các Tiểu vương quốc Ảrập thống nhất (UAE), là một minh chứng cho quyết tâm của quốc gia này trong việc khơi dậy một "cuộc cách mạng xanh", giảm phụ thuộc vào lương thực nhập khẩu.

(HanoiTV) - Bộ phim truyền hình sắp tới của JTBC “39” đã tung ra poster đầu tiên.

Sau thành công của ‘Vì em chưa bao giờ khóc’, Hà Nhi trở lại và ‘lột xác’ trong MV mới mang tên ‘Ai lau đôi mi hoen’. Ca khúc là sự thử nghiệm mới của cô trong âm nhạc, khi cô không chọn đề tài về người yêu cũ từng làm nên 'thương hiệu' của mình.

(HanoiTV) - Ván cờ sinh tử (The Divine Move 2: The Wrathful) vừa tung bộ poster và clip giới thiệu nhân vật, hé lộ danh tính của những kỳ thủ máu mặt trong thế giới cờ vây.

Ẩm thực Việt Nam ngày càng ghi dấu rõ nét trên bản đồ thế giới với những món ăn đặc trưng đa dạng, kết hợp khéo léo trong hương vị và hài hòa trong màu sắc, trong đó có bánh mì. Đây là món ăn có mặt từ thành phố đến các vùng miền trên cả nước, được chế biến sáng tạo, phong phú theo văn hóa bản địa, đặc biệt hấp dẫn đối với du khách nước ngoài. Để ghi nhận những giá trị bánh mì mang lại đối với nền ẩm thực Việt, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ I năm 2023, diễn ra từ ngày 30/3 - 2/4, với khoảng 120 gian hàng của hệ thống nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh mì, nhà cung cấp, doanh nghiệp... của Việt Nam và nước ngoài, dự kiến thu hút hơn 50.000 lượt khách tham quan, trải nghiệm và thưởng thức.

Người Pháp đưa hương vị bánh mì vào Hà Nội, nhưng người Hà Nội lại tạo cho bánh mì những khẩu vị ấn tượng. Bánh mì đã trở thành món ăn sáng, ăn trưa, ăn tối của rất nhiều người Hà Nội.

Trong nghệ thuật tạo hình, hình tượng mèo thường ít được nhắc đến như những con giáp khác. Tuy nhiên, trên thực tế, mèo không chỉ là một đề tài gắn bó mà còn để lại nhiều dấu ấn, đặc biệt trong lĩnh vực mỹ thuật.

Người Pháp đưa hương vị bánh mì và cách làm bánh mì vào Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng, nhưng bánh mì đã được người Hà Nội "thổi" một khẩu vị mới, để rồi từ một món ăn bình dân đã vươn tầm thế giới. Bánh mì đã trở nên quen thuộc với cuộc sống người Hà Nội, có thể ăn kèm với pate, xúc xích, jambon....

Mì Quảng là một trong những món ăn đặc sản miền Trung vừa bình dị, vừa dân dã. Sợi mì Quảng tuy cũng được làm từ bột gạo như các loại bún, phở,... nhưng lại có sắc thái và hương vị hoàn toàn khác.

(HanoiTV) - Không rõ máy bay thuộc lực lượng nào, song toàn bộ phi hành đoàn trên trực thăng đều thiệt mạng. Đoạn video không được ghi ngày tháng, nhưng được phát hành vào ngày 05/03/ 2022. Hệ thống Phòng không Man -Portable (MANPADS) là tên lửa đất đối không di động hạng nhẹ. Chúng là tên lửa dẫn đường và là mối đe dọa đối với các máy bay tầm thấp, kể cả trực thăng.

Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 2 diễn ra từ ngày 17/5 - 19/5 tại TP.HCM là sự kiện ẩm thực, văn hóa du lịch độc đáo, đặc sắc thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách.

Tại thủ đô Berlin hiện đại của nước Đức, lại có những cách phục vụ đồ ăn đơn giản và thú vị thu hút được sự chú ý của thực khách. Thay vì bước vào trong một nhà hàng lịch sự, các thực khách đam mê mì ramen háo hức chờ đợi món ăn đựng trong chiếc xô màu đỏ được đưa xuống từ trên cao.